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该指责的是雾霾,而非柴静的成功

该指责的是雾霾,而非柴静的成功

专题编辑:jsnt 添加时间:2015/3/1

从央视离职后,在舆论场中一直沉寂的柴静昨日突然发声,以一部《穹顶之下》席卷公共舆论场。这段一个多小时的片子,讨论的是一个非常安全、温和、惠及所有人的话题——雾霾是什么,从哪里来,应该怎么办?柴静以个人之力,完成这样一个片子,本来是一件好事,却激起了激烈的争论。 整个片子以个人演讲穿插背景视频的方式拍摄,突出了个人的形象。虽然这并不意味着观点与论述是个人化的,但在感知上却会给观者“个人化、情绪化”的印象,更容易从情绪上使原本不喜欢她的人去放大视频的缺点,进而批评视频所持的观点与态度。 有人批评柴静,把自己女儿患上良性肿瘤归咎于雾霾是不科学的,以此进行煽情更是丧失了客观性。还有人毫不客气地说,高龄与吸烟才更有可能是真正的原因。虽然根据已有的资料,这个解释比雾霾更具合理性。但是,并不能以此否认一个母亲因为女儿患病而更加关注环保的真诚,哪怕是仅仅因为自责。无论如何,她就此更加关注雾霾,并投入个人财力、精力去发掘事实,进而惠及社会。 (柴静的《穹顶之下》上线24小时之内,播放量达数千万,引起激烈的讨论。) 在之前的一则新闻中,柴静从美国返回中国后,开的是4.7升的SUV,在《穹顶之下》出来之后,有人以此批评柴柴静的高能耗生活方式,并进而认为她没有资格谈雾霾。虽然一个更低碳的柴静,无疑会增加片子的说服力,但在现实中,一个人的生活方式,更多的取决于其收入水平。 比如,一个人因为环保放弃了真皮包,转而购买一只人造革的包。但这件人造革的包却是奢侈品,其背后的设计、广告、包装、推广、宣传,都要消耗人力、电力、石油,这些都意味着碳的排放。所以,很可能比一只简单的真皮包更加不环保。再如,一个人可能每天骑自行车上班,但他优越的上班环境却是一年四季保持冬天热得脱衣服,夏天冷得穿衣服。下班之后,他与同事去吃挪威空运过来三文鱼与法国进口的红酒。休假时,他与朋友坐着越洋飞机去南美度假,或者去攀登珠穆朗玛峰。登山虽然看似低碳,但背后的器材生产、生存保障却无一不需要能源来生产、运输,并产生碳排放。实际上,在市场经济中,价格与碳排放量呈正相关关系,这就意味着,碳排放之争,最终会变为贫富之争,富人再无资格谈环保,只有穷人、苦行僧才能免于碳排放量的攻击。 柴静所处的阶层,已经远高于一般中国人,其所处圈子的生活水平也远高于中国人。以碳排放作为攻击点,肯定立于不败之地。但是,如果一场关于环保、关于污染的话题,变为一场碳足迹之争、甚至变为一场贫富之争,那些更富有也更具话语权的人就被迫在污染问题上失声,进而导致整个社会的损失。实际上,合情合理的做法,不是每个人都当苦行僧,而是在原有的生活方式基础上,稍微地向环保靠近。用空调不必用手摇扇,只需调低空调;登山的不必改为跑步,只需收捡好自己的垃圾;开车大排量的不必转而骑自行车,只需不要狠狠地踩下油门。 有人将柴静的《穹顶之下》与崔永元的反转基因的纪录片相提并论。实际上,柴静采用的观点与论述,不管是北大相关专业的博士、中科院院士、加州的临床预防医学医生,还是卫生部部长、环保局局长与官员,他们要么是环保领域内的科学家,要么是正规的医疗机构人员,要么是政府监管部门的权威人士,都是可靠的、主流的信源。其给出的事实,也来自真实的现场数据采集或者权威机构与专家。与之相比,崔永元的观点不但与全球主流科学界相悖,也与包括中国在内的全球政府机构相悖。至于崔永元宣传的找到转基因的病原体,则更是科学界的大笑话,也与新闻的专业操作不符。 还有人以批评柴静无视中国的发展必然导致的环保问题,是想让中国去工业化,降低中国人的生活水平,阻碍中国发展。 环保问题,的确是一个发展中的问题,也关系到人们的生活方式。现代工业社会依靠煤炭、石油而生存。工业革命之后,即使那些曾经处于污染最严重的国家,比如英国,人们的平均寿命也远高于工业革命之前,更何况,生活水平与工业革命前也不可同日而语。所以,某种程度上,人们选择工业而忽视环保,是一种理性的麻木。 某种程度上,今日中国的种种环保困境,正是工业革命之初人们与污染关系的再现。 河北的钢厂,排放造假的柴油车背后,的确存在成本问题,而成本的变动,也的确有可能通过提高价格而影响经济,影响到每一个人。比如,柴油车增加排放控制装置,使用更高标准的柴油都会提高运输价格,进而影响物价,让每一个消费者为此承担成本。甚至,一些企业,如果达到排污标准,则会因为成本提高而丧失竞争力,导致企业倒闭、员工失业。这些都是在现实中国中的不可承受之重。 但是,从经济学角度看,污染是一个典型的公地悲剧问题。简单地说,在这个悲剧中,人人明知处于一个相互伐害的状态,却苦于制度限制,一盘散沙无法协同一致,共同行动,相互约束。而且,正如《穹顶之下》所揭示的中石化、发改委、标准委员会之间的矛盾,污染所带来的收益,被某些受益者不正当的拿走了,然后留下雾霾。 所以,当然可以讨论中国的发展与环保之间的平衡在哪里,《穹顶之下》也并未回避这个问题,但是,一味的以环保的历史路径依赖性去无视、否定雾霾中隐藏的不公与制度性弊端,却是片面的。 毋庸讳言,柴静的《穹顶之下》,肯定存在很多资料上、观点上、乃至裁剪方式、叙述方式上的问题。这些问题都可讨论,可批评。但是,越过对这些问题的讨论,或者以这些瑕疵为理由,直接去攻击柴静本人,做诛心之说却是不公正的、不客观的。无论如何,柴静以个人之力,把雾霾又一次带入公共视野,其中,烧柴油的大货车排放性能的全行业造假问题,更是第一次进入公众视野,也很有可能被极大的改善。 就要结束这篇文章时,生出一些感叹。当下的中国是复杂的,复杂的中国是由复杂的人组成,复杂的人在不同事件中有不同利益,也会有不同的观点。如果在每一件事情保持独立思路,依据事实与逻辑选择正确的立场,那么,就很可能在这一件事情上同意一个人,而在另一件事情上却会反对他。这正是所谓的“站对,不站队”。遗憾的是,这样做却是一件非常困难的事情,很多时候,思维的惰性与情绪的偏见,使很多人针对一个人,比如柴静,或针对一个群体,比如公知与五毛,去选择立场,进而支持或反对这个人、这个群体的所有观点。不幸的是,这样的做法,却使中国本来已经很糟糕的公共话题讨论变得更加糟糕,让情绪与偏见掩盖住了真问题。

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党争极化之下的政治僵局

党争极化之下的政治僵局

专题编辑:JSNT 添加时间:2015/3/2

美国时间2月27日本周五,《纸牌屋》第三季如约上线,一场针砭美国政治时弊的狂欢或将接踵而至。但对冷静的观察者而言,连日来在国会山上上演的拨款拉锯大戏无疑更加精彩。毕竟,弗兰克·安德伍德能从国会众议院多数党党鞭蹿升至总统的离谱剧情,已算得上忽悠了观众的认知,而国土安全部面临的断粮关门危机不但牵动着美国边境安全与反恐大局,而且再次提醒世人去关注那些从历史深处走来的隐忧。 (《纸牌屋》第三季剧照) 美国联邦政府这个最年轻的部门如今的拨款危机,从根本讲是在国家与政党双重层面上的利益对冲。去年中期选举以共和党在国会两院全胜落幕后,两党几乎在最后时刻才就2015财年的拨款立法达成了妥协。但鉴于奥巴马抛出的强推移民改革的行政令,共和党坚持将分配国土安全部的支出额度限制到2月的最后一个工作日即27日,借此保留了通过收紧钱袋子来修正奥氏移民新政的权柄。这种立法技巧,显然是在顾及国家利益的前提下,最大限度地保全了驴象两党在各自基本盘选民与利益群体面前的面子。 不过,缓兵之计必然不会长久,虽然第114届国会上任50多天以来毫无作为,但关于国土安全部拨款的党争已在参议院引发了四次“费力把事托”(filibuster)冗长发言的人为搁置。2月25日,在参议院共和党领袖米奇·麦康奈尔情愿将拨款表决与奥巴马移民表决分开进行的前提下,国土安全部拨款法案以98比2的投票在参议院通过,但该版本在不存在“超级多数门槛”的众议院基本上凶多吉少。年初尴尬连任议长的约翰·博纳无法摆平党内激进保守派势力的内讧,更无力博取某些民主党人的支持,甚至连暂且维系三周的延续拨款也在27日当天以203比224遭遇否决。其中投下反对票的52位共和党人多为所谓的“茶党福音派”。他们的政治哲学几乎连马基雅维利都跟不上:他们要的不是“为达目的”的立法结果,而只是“不择手段”的斗争作秀。 就这样,虽然所有人都对避免政府关门、维护国家信誉信誓旦旦,但华府还是像梦游一般步步惊心地走向悬崖。27日当晚10点左右,国会参众两院“秉烛夜审”,众议院最终以357比60放行了参议院暂时延续国土安全部拨款一周的权宜方案,将政府关门的最后期限推迟到了3月6日,而这个时间节点与3月15日因债务上限到期而引发的另一轮驴象角力已十分接近。 如今对全世界而言,美国联邦政府的关门早已不是新鲜事儿,2013年国庆假期到美国旅游的国人或许都有在某个国家公园门前流连而不可入的遗憾记忆。即便是单个部门的关门也不是头一遭,早在1970年代就发生过劳工部以及当时还未必拆分的卫生、教育与福利部被中断拨款的险情。而正如从劳工部、福利部到国土安全部的变化足以体现从社会福利到移民政策的分歧转移一样,美国历史上18次关门危机都发生在1970年代以来,且自90年之后愈演愈烈也足以勾勒出美国钱袋政治在制度与程序意义上的跌宕起伏。 “除依据法律规定拨款外不得从国库支款”,其后所有的冲突都源自美国联邦宪法第一条第九款中的这半句话。仔细品味国父们的文中之意,应当是让国会来彻底监督并在必要时修正行政部门的预算细节,但历史显然并未如此铺陈开来。面对着缺乏职业化的立法分支,首任财长亚历山大·哈密尔顿很快就掌握了主动权,令国会不得不囫囵吞枣地接受预算、批准拨款,当然彼时的拨款数额还抵不过如今的某个部甚至一个局。 直到1865年,面对从内战中复兴、亟待开源节流的国家,国会最终完成了筹款/财政委员会与拨款委员会构成的完整财政立法体系,才开始对行政部门的预算拨款施加了严格的限制。不过,在当时的镀金时代,代表不同产业利益的授权委员会很快对权势上升的拨款委员会加以遏制,最终在关于拨款权的争斗中独占鳌头,集会计与出纳于一身。这种无异于今天“军工-国会复合体”的模式,导致了各部门支出竞逐飙升,这也就是使得国会再次陷入无法有效控制预算支出的窘况。在一战以及进步主义运动的交织背景下,给予总统预算主导权的1921年《预算与会计法案》应运而生。总统在预算办公室的辅助下提出预算报告,为国会的财政立法设定了红线。 随后的二战、大萧条、新政、民权运动以及越战等历史事件叠加了美国联邦政府的财政负担,以尼克松为代表的“帝王式总统”甚至开始通过扣留而不执行国会立法的支出项目来控制财政资源,这也直接激怒了宾夕法尼亚大街的另一端。伴随着“水门事件”后公众对行政权的怀疑,国会通过了1974年《国会预算与扣留控制法案》,在国会内设置了根据总统预算报告制定立法分支自身预算计划的预算委员会,同时完善了拨款委员会的设置与职责,从而实现了国会财政权的复兴,在府会之间创造了保持平衡或展开对峙的可能性。而正是在这种更具对抗性的府会关系下,白宫和国会很快暴露出在预算与拨款问题上的分歧,又加之双方越来越多地采取所谓的“边缘战略”,关门之虞必然在劫难逃。 当90年代以来或者更早发端的所谓极化政治遭遇金融危机和反恐战争对联邦财政带来的双重压力之时,国会山庄旋即回到了对预算控制束手无策的一个多世纪之前。雪上加霜的是,如今的无效甚至无能并未仅仅表现为如各种政策利益对财政资源的竞相争夺,更是在势如水火的争议议题财政化趋势下的死局。比方说,如今的国土安全部拨款危机,并非是国会共和党跟该部门及其24万雇员过不去,甚至国土安全议题还是共和党最关注且最拿手的行当,而今他们不同意拨款是为了使其无法执行奥巴马的移民行政令。党争的财政化趋势,将非黑即白的争议议题写进可以加加减减的账目,也算是合议机构努力在党争极化的环境下讨价还价、达成妥协的无奈选择。但在硬币的另一面,从1865年到1921年再到1974年的三次重大调整,虽然可以理解为是富有代议职责的立法机构反复理顺其代表纳税人处置国家财政资源权力、制约行政部门开支途径的艰难历程,但正是这种磨合才为在党争利益驱动下“假民意之名”的政府关门预留了后门。这种饮鸩止渴式的妥协,即一党在不顾大多数纳税人福祉甚至安危的情况下,以政府停摆为要挟,令另一党就范,显然构成了弗朗西斯·福山笔下美国政治“衰败”的又一铁证。 要是从历史一路走来的话,下一幕要上演的应当是再现与1921年类似的剧情,即总统及其行政分支在财政决策上超越无能的国会而再次占据主导,从而有效遏制“衰败”。这样按图索骥的话,恢复曾经昙花一现的总统“单项否决权”或将是一个可以考虑的备选,即可以赋予总统否决国会立法拨款中的某些项目,从而部分纠正国会或滥用或停滞的政策倾向,这也就降低了围绕钱袋权争斗而导致政治僵局的政党动机。虽然该实践曾因在1998年被最高法院判定违宪而作罢,但鉴于某些州的成功坚持,完全可以在附加某些合理限制的基础上被再次启用。而在国会一边,俨然成为国会“内朝”的拨款委员会在权责上存在与预算委员会或各授权委员会重组合并的某种可能,从而减少审议层次、增加与实际政策主体的回应性。不过,如此继1921年、1974年之后的又一轮重大权力调整需要复杂而适合的政经背景甚至是某种机缘巧合。从眼前的情势看,如果共和党党内的茶党势力在南方的崛起,最终可以与南方重建到伟大社会期间南方民主党人的长期盘踞相提并论的话,或者多为民主党倾向的拉美裔已不可小觑的影响力日渐强化的话,政党政治在区域与阶层意义上的潜在重组将打开一扇机会之窗。 就国家成长的经验来讲,改革与创新无疑是美国持续发展的动力之一,而这种创新也源自其在制度意义上的开放性与灵活性。不同利益的多元介入维持了政治的平衡,但也纵容了利益团体对选任政治人物的驱动。开放性与灵活性的过剩反而酿成了政党极化的僵局,能否在僵局中再度求新求变,事关国家前景。 在路上的美国又一次走到了路口。

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不动产登记,我们误读多少?

不动产登记,我们误读多少?

专题编辑:JSNT 添加时间:2015/3/3

几天前,有网友通过微博私信问我:“请帮帮忙!自己花全款买的房子,已经入住了。被开发商抵押给贷款的人了,然后开发商还不起贷款,又把房子备案给贷款的人,现在房子我已经装修完了,法院又裁定查封房子,我现在该怎么办?” 该怎么办?当我把这个来信在微博上公布后,很多网友在微博留言指出办法。有的说住在里面没关系,因为按照最高人民法院的司法解释,法院执行时不许你赶出家门;也有的说可以向开发商声讨;也有的说可以向相关政府部门上访,地方政府为了维稳,不会放任不管…… 网友们林林总总说了很多办法,但大都承认,这位网友想通过正常法律途径获得房子的所有权是不太可能了,因此只能够兵出奇招。按照《物权法》规定,“不动产物权的设立、变更、转让和消灭,经依法登记,发生效力;未经登记,不发生效力,但法律另有规定除外”。房子是典型的不动产,这位网友的房子如果只是支付了房款,却未在房产部门办理变更手续,那么他是拿不回这套房子了,而只能眼巴巴地看着房子被银行收回。 为什么购买其他物品时购买者付了全款就可以实现所有权转移,而房产却不能,法律非要规定只有经依法登记之后才能发生效力?在我看来,不外乎以下几个原因: 首先,是因为不动产的价值一般很大,财产交割往往需要时间,为了保障第三人的保持交易安全,有必要引入登记程序。假设张三有一套房子出售,李四看上了这套房子,向张三支付了30%的价款。如果没有登记程序,那么张三还可以把这套房子转卖给其他人,让李四的权利得不到保障。但在此时,王五也看上了这套房子,而且他愿意支付给张三更高的价款,甚至还提出全款支付。这个时候张三很有可能会撕毁此前和李四的交易,那就意味着李四的权利得不到保障。 其次,不动产的权利属性无法通过不动产本身得以辨识,为了保护潜在交易者的利益不受侵犯,有必要引入不动产登记程序。我们可以很清晰地辨识一件动产的权利属性——我从超市买了一斤苹果,我可以明确得知这几只苹果就是我的了,没有其他人可以和我争夺这几只苹果的所有和使用的权利。但如果我从张三那里买了一间房,没有登记证书,我就很难确定这房子真的是我的,因为张三很有可能把这间房抵押给了李四。即便现在所有权转移到我这里,但是如果没有接触抵押权,那么我最终能否拥有这间房子还是属于未知数,就像上面这位网友所遇到的情况。一旦所有这些可能影响交易的情况都在某个载体上列明,那么交易的安全就会得到极大保证。 事实上,不动产登记是世界各个国家的惯例,而且也在我国的物权法中明确并且也在实践中一直存在。既然如此,我们不禁要问,为什么国务院还要另行制定《不动产登记暂行条例》,这是不是另有深意? 我觉得并不是如很多人说的中央在下一盘大棋。之所以要在全国层面统一不动产登记,无非是原先的不动产登记存在诸多问题,不利于不动产的交易,严重影响相关权利人的权利和利益。 以房产登记为例,各个省份的房产证都不一致,甚至名称都不大相同——上海的房产证是属于土地使用权和房产证合二为一,但是绝大多数省份的房产证却是分为房产和土地两本证书。于是就会出现一个有意思的现象,上海的房产证在不少省份不被认可,因为制式不同。 为什么绝大多数省份的房屋产权证要分为土地和房产两本证书,很重要的一个原因是房产属于房管局,而土地则是归于国土资源部门。各个部门都有各种各样的理由认为这两个本子应当独立,但最终的结果是不便了当事人:他需要在两个不同的部门之间来回奔走,浪费不必要的时间成本,而政府也因为此而增加了额外的行政成本。而《不动产登记暂行条例》的一个重要举措就是将散落于各个政府部门的登记部门统一为一个,便利了当事人的登记。 当然,统一不动产登记的好处还不止于统一机构这一点,更为重要的是列明了哪些事项需要登记,从而确保交易安全。 作为不动产统一登记的核心内容,簿证统一后,物权变动情况才能统一规范反映,物权才能得到统一的严格保护。正如国土资源部地籍管理司司长(不动产登记局局长)王广华在接受媒体采访时所表示的,“簿证不统一,不动产物权就无法统一公示,可能出现权利交叉和冲突,不动产登记公示公信的效力就会打折扣,物权也可能得不到切实保护,还会引起纠纷和矛盾”。换句话说,不动产统一登记之后,上海和山西的登记内容就会统一,这样有利于降低潜在交易者的交易成本,不动产所有人的权利也能更好得以保护。交易人的权利能够得到更好的保护。 无论是经济学或者是法学的常识都告诉我们,产权的明晰界定有利于市场繁荣,毫无疑问,统一不动产登记就是一种明晰产权的行为,既然不动产统一登记是有利于交易和保护不动产权利人,为什么市场却对此不大看好,甚至被很多市场人士解读为看空房产市场的标志性事件? 在我看来,很重要的原因就是很对人对不动产登记添加了很多不合情理的功能。因为很多腐败分子都拥有巨额房产,于是很多人认为不动产登记可以解决腐败问题。但事实上,通过不动产登记来解决腐败问题是不可能的。很简单的一个道理是,就在统一不动产登记之前房产登记就已经存在,凭什么以前解决不了的问题在统一不动产登记之后就能够解决?如果真要腐败,那么腐败分子会有各种各样的办法来接受房产。也正是如此,统一不动产登记之后,市场上并未出现如很多人所说的房产抛售现象。 还有很多人认为统一不动产登记之后有利于摸清居民房产现状,有利于制定一个合理的房产税率。这话听起来有道理,实际上也不靠谱。从其他已经实施房产税的国家来看,房产税是地方政府的主要税源,地方政府按照当年公共支出的多寡来决定,然后将其分摊在所有房产所有者身上,一个居民拥有多少房产,从来不是房产税的征收依据。 由此而言,很多人对不动产登记的功能或多或少有些误读,甚至是有些YY。在我看来,不动产登记是一个成熟房产市场的必要条件,有助于明晰不同权利人之间的权属关系。否则,类似本文开头那位网友的经历将会不断重现。

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大开眼界:24国早餐大盘点,好想周游世界吃一遍!

大开眼界:24国早餐大盘点,好想周游世界吃一遍!

专题编辑:jsnt 添加时间:2015/3/6

对于一个合格的吃货而言,早餐就是人生的希望啊! 每天叫醒我的不是闹钟,是早餐~ 豆小果搜集了世界24个国家的经典早餐,看世界各地吃货早餐怎么吃? 真是美味各不同,好想从头到尾吃一遍!!! 早上好!环游世界早餐之旅现在出发! ▪ 法国早餐 法国人的早餐属于西方早餐里的大陆式早餐。总体而言比较单调,而且一个显著的特点是以甜味为主。早餐通常就是羊角面包,涂点黄油、果酱或者是巧克力酱,饮料是冷的橙汁、牛奶、热的巧克力奶还有最常见的咖啡,这通常也是旅馆早餐的标准配置。超爱羊角包~ ▪ 巴西早餐 Pão de Queijo(芝士麻薯面包)是巴西的一道传统早餐食品,由于加入了芝士,因此Q弹得来香味会很浓郁,搭配上野莓水果和牛奶、果汁,是一顿蛮小清新的早餐。这种东东的口感有点类似于奶酪~ ▪ 日本早餐 日本早餐主食为大米,辅以面食和杂粮,搭配蔬菜水果。煮好的米饭配上大酱汤、煎鱼、 豆腐料理、鸡蛋料理、紫菜、甜烹海味,这基本上是日本早餐的固定搭配。日本早餐有 着自身的特点,由于日本海产资源丰富,因此在日本人的饮食中,海产鱼、虾、贝类等较多。 ▪ 德国早餐 德国家庭的早餐常常比较丰富,主要由面包、加在面包上的食品和饮料三部分组成。传统德国早餐最最离不开的就是香肠啦,加上当地奶酪和新鲜烘焙的面包就是最常见的德国早餐了,再搭配一杯美味的咖啡。不过感觉热量超高的样子…… ▪ 波兰早餐 波兰当地人称这种早餐为为Jajecznica,传统的波兰早餐包括覆盖有客人自己选择的波兰熏肠切片的炒鸡蛋,同时搭配有两个土豆煎饼。 ▪ 埃及早餐 在埃及,Pita饼、鹰嘴豆泥,还有炸鹰嘴豆饼是再常见不过的早点,不过除此之外,像杂烩一样将水煮蛋、蔬菜、蚕豆、鹰嘴豆、芝麻酱、橄榄油和柠檬、大蒜、辣椒搭配食用的传统餐点Foul Madamas也是经典的选择。发现埃及的食物和中餐有异曲同工之妙~ ▪ 意大利早餐 意大利人的早餐Prima colazione 非常简单,大多以咖啡解决。正在发育的小孩,会喝些咖啡牛奶混合的Caffe e latte。有些人也会在上班前到酒吧喝些泡沫式咖啡Comtto,及吃点面包。一杯咖啡就搞定,真是简单的任性啊~ ▪ 瑞典早餐 通常有熟知的Pannkakor瑞典薄烤饼。这是一种由鸡蛋,面粉,牛奶混合而成的面糊做成的薄而平的蛋糕,两面煎炸——其实更像可丽饼。通常也搭配有甜的果味酱。 ▪ 英国早餐 英国早餐通常一定有豆类,香肠,熏肉,鸡蛋,蘑菇,土豆煎饼和吐司。当然,还要搭配一杯茶。吃完无敌饱足,不过热量相当高。 ▪ 墨西哥早餐 在墨西哥,不同地区的早餐也有些微差别。但通常都有玉米饼、鸡蛋、豆子和调味料。只是其以不同的方式进行搭配。最典型的早餐就是汁拉贵司(Chilaquiles)。在油炸玉米脆皮上添加绿色或者红色的辣汁鸡蛋、手撕鸡肉、奶酪和炸豆泥。样子有点怪怪的,不过味道估计很不错呢~ ▪ 丹麦早餐 这个是最棒的丹麦早餐展示,在丹麦人的早餐盘里经常会出现黑面包,奶酪,意大利蒜味腊肠,火腿,馅饼,蜂蜜和果酱,有时候还会有一平盘巧克力。 ▪ 摩洛哥早餐 摩洛哥的早餐一般都是甜的,有面包、蜂蜜、橄榄等,还有土耳其咖啡喝薄荷锡兰茶。 ▪ 俄罗斯早餐 Oladi是俄罗斯早餐不错的选择。它是一种类似于薄烤饼又类似于约克郡布丁的食品,很辣,油炸,内软外酥!一般人们都喜欢搭配着酸奶油,蜂蜜,果酱或是新鲜的浆果一起食用。浆果什么哒超有爱啦! ▪ 韩国早餐 在韩国,早餐与午餐、晚餐很相似,一般是一盘泡菜,一碗米饭还有一碗蔬菜清汤,另外老式的吐司切片也是一个普遍的选择。这么看韩国的饭菜微单调啊。 ▪ 夏威夷早餐 夏威夷人的早餐居然只吃水果!偶尔早餐里也有百吉饼,想问他们的上午肚子真的不会咕咕叫吗? ▪ 伊朗早餐 伊朗早餐特色就是这些抹了黄油和果酱的烤饼面包。当这样简单的早餐不能满足伊朗人的需要的时候,他们就会吃哈利姆。哈利姆是在一个巨大的容器中用小麦,肉挂,黄油和糖与肉丝共同混合烘焙而成的食物。 ▪ 古巴早餐 古巴醒神餐通常包括加糖,加牛奶,还放一小撮盐的咖啡。古巴最独特的面包是烤出来,涂上黄油,切成一定长度,蘸着咖啡一起吃。原来古巴人喜欢面包蘸着咖啡吃~ ▪ 冰岛早餐 一顿可以驱赶黑暗和寒冷的丰盛且热腾腾的早餐就是这个了。Hafragrautur或加有红糖的燕麦粥,也可以放些葡萄干或者坚果在粥上,那就更棒了。暖融融的,天冷就要吃点热乎的~ ▪ 澳大利亚早餐 Vegemite是澳洲家喻户晓的一种酱料,是澳洲人早餐上不可或缺的宝贝。据说还是澳洲饮食文化最著名的象征,它富含B族维生素,味道咸中带微苦,颜色与nutella一样呈深棕色,堪称澳洲人早餐桌上的主角。 ▪ 美国早餐 培根是美国人早餐桌上出现频率非常之高的食物,事关美国人真的是超爱这种高热量的美味肉制品,据说每年消耗量就高达上千万吨,不过除此之外, Pancake、煎蛋还有谷类早餐也同样受欢迎。果然热量很高啊! ▪ 印度早餐 印度人常吃的早餐主食有:roti(烤饼)、dosas (以扁豆为原料做成的一种薄饼)与idlis(米饼)这几种,食用时会搭配上不同的酱料还有辣马铃薯。 ▪ 委内瑞拉早餐 阿瑞巴玉米饼(Empenadas)是传统烹制的烤玉米饼或炸玉米饼,玉米饼里面填充有奶酪、火腿、鸡肉和鱼等食物。 ▪ 巴基斯坦早餐 在巴基斯坦的早餐中经常会吃到香辣土豆馅饼。由平底锅煎炸全麦面团制作而得,面包中通常也填充有蔬菜。经常要搭配有黄油,酸辣酱或一些其他辣酱一起享用。早上就来酸辣酱,口味略微重~ ▪ 中国早餐 各地特色早餐,胡辣汤、热干面、肠粉、米粉、豆腐脑、煎饼果子…一个月不重样!怎一个好吃了得~ 快快起床,享受一下早餐的阳光,做一顿美美哒早餐咯~

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【中国人的一天】“小孩”韩红

【中国人的一天】“小孩”韩红

专题编辑:JSNT 添加时间:2015/3/7

很难用一个词语去形容韩红。在没面对面采访时,对于韩红的印象还停留在其他的新闻报道中:豪爽大度有性格,敢想敢做,说话直接且气场强大。这样的描述难免会让人不由自主在脑海中描绘出一幅不易接近的画面。然而,在“我是歌手”后台的休息间里看到韩红时,之前关于她的既定认识都被打破。图为2015年2月12日,韩红的休息室里来了很多“客人”,其中包括韩国歌手郑淳元,互赠礼物后,韩红大方向郑淳元介绍自己的助理:“他在韩国待过哦!”(潇湘晨报 陈韵骄/图 王庆祺/文) 她穿着黑色的大棉袄,认真听着歌曲,回着朋友的微信,碰到好玩的事情,立马像个孩子一样爽朗大笑,还迫不及待分享给身边人。图为《我是歌手第三季》第八场录制当天下午,彩排完毕的韩红接受了一家媒体的专访,爽朗的笑声不时从门内传出。走出房间的韩红心情不错,工作人员抱着她的“爱子”韩厚厚——一只毛绒玩具小熊在门外迎接她。 从工作人员手中接过韩厚厚,韩红就抱着不撒手了,一路跟它说话,语气像对待一个真的小孩子。韩红非常喜欢韩厚厚,还给它开通了微博。 在前往休息室的电梯里,韩红玩心大起,对着韩厚厚做起了鬼脸。 韩红刚坐下不久,休息室里就来了一位“不速之客”——张靓颖的经纪人李维嘉因为担心张靓颖的名次,在抽签前来找韩红商量,万一张靓颖抽的号码牌不理想,能否求韩红“保护一下”,韩红对着维嘉做了个鬼脸。 考虑到张靓颖在上次竞演中名次不佳,而自己作为“长辈”应该照顾后辈,韩红拍着胸脯表示没问题,这让李维嘉松了一口气。 抽签过后,果然张靓颖抽到了人人都怕的1号,韩红果断把自己的4号牌换给了她。回到房间的韩红向工作人员展示刚换到的1号牌,表示自己兑现了承诺,并自信说道:“第一个唱也无所谓。” 演播厅外,刚彩排完的韩红走在路上,不由自主地停下认真唱了起来,对周边随意堆放的道具视而不见,也不顾随行工作人员已经往前走了好远。 休息室外,在等待工作人员打扫房间的间隙,韩红又抓紧时间练起了歌,认真的状态让工作人员都不忍心打扰。 竞演歌曲练习得胸有成竹,在不用录制的时候,韩红摇身一变成为一个不折不扣的“手机狂魔”,随意摆一个姿势都可以抱着手机玩起来。 当天抽签环节多了一项抽奖活动,韩红拿着抽到的1000元现金,交给节目中的经纪人谭杰希,嘱咐他去换些零钱,按照随行工作人员的人数包成“拼手气红包”,在录制结束后分发给大家。 她说,“别把我想得那么复杂,我啊就是一小孩,简单极了。”在全国两会召开期间,韩红又多了一个身份-全国政协委员,在青联界别小组讨论发言时,她说,“我觉得我们政协的队伍越来越干净了,这片天空越来越晴朗了。”

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【中国人的一天】人大代表李欣蓉

【中国人的一天】人大代表李欣蓉

专题编辑:jsnt 添加时间:2015/3/10

1985年出生的壮族姑娘李欣蓉,在十二届全国人大三次会议广西代表团分组讨论时沉着稳重,提出了“加快社会组织制度改革与创新”“扶持我区农村公路建设”等建议。讨论结束后,她向记者展示自己朋友圈内的得意照片时才流露出小姑娘的青春活力。图为3月7日上午,李欣蓉(右一)在广西代表团的审议中发言。(图/文 新华社记者殷刚) 2008年大学毕业后,李欣蓉选择来到广西农村担任村干部。这个城里来的女孩子积极帮助村民增收致富,带头发展设施农业。图为李欣蓉在广西代表团分组讨论时准备自己的建议。 面对资金短缺的问题,她自筹资金10万元,创办了科技农业示范园,建设标准化钢架大棚探索种植瓜果。在她的引领示范下,当地建成大棚数量达到600多个,人均年增收1500元以上。 为了打开农副产品的销售渠道,她利用网络社交软件推销当地产品。图为李欣蓉履职间隙为广西电视台录制同期声。 她曾制作视频及图片介绍,利用网络帮助一位蔗糖生产户销售“古法红糖”2万斤,让该农户收入近10万元。 李欣蓉说,大学生村官种地比不上农民,做工作比不上老支书,但我们有闯劲、有思路,可以帮助大家共同致富。图为李欣蓉在学习使用自拍杆。 李欣蓉热心公益事业,近年来她带动自己的朋友一起资助了30多位家庭困难的学生继续学业。 在完成自己村官的6年聘期后,她选择了进入中航通用飞机有限公司担任爱飞客公益基金秘书长。图为李欣蓉与其他代表交流。 李欣蓉在广西代表团驻地,广西手工艺品“绣球”吸引了她的目光。 中午,记者来到李欣蓉房间采访时,她正在一边收拾一边说:“太乱了,太乱了。” 李欣蓉准备参加下午新闻发布会的材料。 材料准备的差不多后,李欣蓉穿上壮族服装、化好妆为下午的新闻发布会做准备。 爱美是女孩的天性,李欣蓉也不例外。 化完妆后,李欣蓉在查看自己的妆容。 李欣蓉参会前与家人通电话。 3月7日下午,在十二届全国人大三次会议新闻中心,李欣蓉、吴洪芹、魏旋君、傅莉娟、董明珠5位全国人大代表就“贯彻男女平等基本国策,促进妇女发展”的相关问题回答中外记者的提问。 李欣蓉在回答记者的提问。 她说,6年村官的经历培养了我能吃苦、敢创新的性格,有了这些作基础,相信自己在新的岗位上也能出色地作好工作。(新华社融合报道平台、摄影部、腾讯新闻联合出品 )

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报纸印刷工老贾

报纸印刷工老贾

专题编辑:jsnt 添加时间:2015/3/16

老贾名叫贾立杰,今年46岁,在新华社印务有限责任公司担任车间主任,直接负责数种本地和全国性报纸的印刷工作。图为贾立杰在检查一份刚出炉报纸的印刷质量,核对设备参数。(图/文 新华社记者李响) 当北京城在黑夜里睡去,老贾一天的工作才刚刚开始。 晚上10时许,贾立杰步入印刷厂大门,准备上班。 工作的特殊性决定了老贾“黑白颠倒”的日常作息。晚上11时许,贾立杰在办公室换上工作服,准备进入车间。 贾立杰(左)在和同事核对报纸印刷计划。 晚上11时许,贾立杰进入车间后,紧了紧鞋带。 自打1986年参加工作以来,他就一直和油墨纸张打交道。图为贾立杰打开印刷设备按钮。 两会期间,老贾又迎来了新的挑战:部分报纸定版时间延后、版面和印数也有所增加。 这意味着老贾在工作岗位上需要承担的责任更重,投入的精力更多,值守的时间更长,以确保不出现任何问题。图为凌晨,贾立杰在检查印刷设备运行情况。 贾立杰检查报纸的印刷质量及图片套印。 贾立杰跟进前半夜的报纸印刷进度。 凌晨,老贾和同事在车间讨论工作进度。 饿了,扒两口从家里带来的饭菜;累了,坐在车间的板凳上歇歇脚。 贾立杰在报纸印刷车间检查设备运行状态。 工作量的增多让贾立杰顾不上休息。 贾立杰检查刚出炉报纸的印刷质量及图片套印。 贾立杰检查刚出炉报纸的印刷质量。 直到清晨,成捆的报纸装上车,被送往大街小巷,送进代表委员的驻地,这忙碌了一夜的工作才算告一段落。图为贾立杰在车间整理刚出炉的报纸。 工作完成后,贾立杰打卡下班回家。 全国人大代表在驻地房间内阅读的《参考消息》正是贾立杰所在的印刷厂印制的。 上午10点,老贾下班回家了。他说,“为了两会,再苦再累也值得”。

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【中国人的一天】大会堂服务员的蜕变

【中国人的一天】大会堂服务员的蜕变

专题编辑:jsnt 添加时间:2015/3/18

2003年4月,正在陕西安康师范读书的王倩倩通过层层选拔面试,叩响了人民大会堂的大门。2004年3月8日,还不满20岁的王倩倩以服务员的身份出现在全国“两会”的会场。而11年后的今天,她已是贵州省文化馆的一名工作人员。十多年间,王倩倩由一个青涩的小姑娘,逐渐成为了能够独当一面的业务骨干。(图/文 罗禹 除署名外) 2015年3月8日,腾讯网《图话》栏目在《为两会倒水的人》中选用了王倩倩的照片后,她的个人微博和靓丽照片也在网络上曝光,引发全国网友的关注。图为2004年3月8日,在北京人民大会堂内,王倩倩衣着朴素,脸上长着“青春痘”,正在用标准姿势倒水。中新社 满会乔/摄 一下子,全国的媒体纷至沓来对她进行采访,这让她显得有些疲倦。人民大会堂有规定,合约期4年,为了继续深造,王倩倩选择了提前离开。2005年,她考到了贵州省文化馆。 上班前,王倩倩翻看当年在人民大会堂与各级领导及同事们的合影,追忆那时候积极认真的工作态度,以此激励自己严于律己,恪守积极向上的工作态度。 王倩倩在窗台上整理影集里的老照片。11年来,她从一个青涩的姑娘蜕变成一名成熟干练的职业女性。 工作时,王倩倩每天按时到办公室打卡。 王倩倩目前在贵州省文化馆从事活动策划、执行和接待工作。新的一周刚开始,王倩倩立马“抛弃”周末的轻松悠闲,快速变身职业女性,投入到新一周的工作中。 每一次搞活动,不管大小,王倩倩都会仔细查看活动策划书,研究活动流程,确保开展活动时不能出丝毫差错。 王倩倩率真爽直且谦虚好学,待人接物礼貌得体,这让她拥有很好的人缘。每次活动开始前,她都会主动和同事们进行沟通,听听同事的意见和建议。 举办活动需要协调各方面的事物,这样的工作性质决定了王倩倩的电话总是繁忙不断,为此她特意准备了两台手机方便联络。 除了平时的本职工作,王倩倩会在下班后利用一些时间练歌以备不时之需,她的勤奋刻苦总会得到同事们的支持。 歌唱练习前,王倩倩手舞足蹈起来,培养歌唱时良好的状态和情绪。 王倩倩和钢琴伴奏老师李万红沟通定调。 王倩倩曾是音乐教育专业毕业,现在尽管没有从事本专业,她却依旧保持着很好的歌唱状态。 之后,王倩倩和好姐妹刘潇相约到排练厅练功,去做形体训练。 而此时,她又接到媒体打来电话采访,她一边接听电话,一边做起练功前的热身活动。 王倩倩多才多艺,她曾经学过舞蹈,一直以来,她都坚持在工作之余找出时间练习,以此保持漂亮的身材。 王倩倩在排练厅做形体训练。 王倩倩在家里健身,她说健康的体魄是一切的基本保障,有了健康的身体才会有幸福的生活。 生活中,王倩倩就像邻家女孩一样,喜欢文艺,对自己的个人素养和生活品质有着很高的要求。她对生活充满热情,喜欢舞蹈、健身、打高尔夫球,并且弹得一手好钢琴。 王倩倩在网上查看2015年中华人民共和国第十二届全国人民代表大会第三次会议的视频。 王倩倩喜欢宅在家里的那份安静,周末和节假日,她选择睡到自然醒,然后在暖暖的阳光下读自己喜欢的书。喜欢看书是她在人民大会堂时培养的习惯,她认为人活着就不能停止学习,多读好书能丰富自己的知识,拓展自己的视野,提升自己的素养和内涵。 王倩倩喜欢喝茶,学过茶艺,闲暇时,她便约上朋友们聚在一起喝茶畅聊、品味人生。 周末的下午,王倩倩安排时间去打高尔夫球,球童帮她将球包从车上取下来。 她说,选择高尔夫这项运动不仅可以健身,还能锻炼她“稳、准、狠”的作风,将这种作风用到工作上,可以让她把工作做得干净利落。 王倩倩在家里的壁柜上摆放着两只天鹅工艺品和2014年她获得一项高尔夫球比赛“最具风采奖”的奖杯,她认为每个人只要付出努力和汗水,终会有变身天鹅的机会。 长期严格要求自己不免让王倩倩有些许疲累,尽管如此,她依然不改严于律己的初衷。对于今天取得的成绩,王倩倩说,十分感激在大会堂的那段经历。

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【中国人的一天】残疾夫妻之爱

【中国人的一天】残疾夫妻之爱

专题编辑:jsnt 添加时间:2015/3/19

他双手残疾,她双腿残疾,但爱让他们坚强地走到一起,“你是我的手”、“我是你的腿”,多少年来两人相互照顾,克服生活的困难,曹反林夫妇用残缺的身躯演绎了完美的爱情。(图/文 山西新闻网 苏航) 曹反林夫妇家住山西省阳泉市盂县长池镇东长池村。曹反林今年63岁,18岁时一场意外让他失去右手,左手严重残疾。很多日常行为对于他来说都是困难的,但生活还要继续。曹反林虽然双手残疾,但是凭借毅力,日常家务和农活他都可以完成。 妻子韩美花44岁,7岁时由于小儿麻痹造成下肢瘫痪。只能以双手为支撑移动身体,尽管不能下地,但是凭靠双手她还是能做不少事情,像常人一样做着洗衣烧饭等家务。 25年前,这两个身体残缺的人走到了一起。妻子身体较弱,曹反林在家中生了两个火。 韩美花下肢瘫痪,腿部一直没有发育,依然是小时候的样子,偶尔也会穿鞋,只为美观。 韩美花上厕所还是需要丈夫帮助的,所以平日里她尽量少进食进水,减少上厕所的次数。二十多年来,丈夫就是这样抱着她去解手,现在年纪大了,曹反林越来越力不从心,将来怎么办也是他非常担心的事情。 一把椅子、一个盆,韩美花平日里就是这样坐在炕上洗衣服的。 中午吃米饭,曹反林用自制的铁丝架帮妻子提来电饭锅。 曹反林说,“我就是她的腿”,说着,将盛米的碗递给妻子。 韩美花将大米放在灶台上准备淘米。 紧邻炕边就放置着泔水桶,就算是一个人,韩美花也可以完成做饭。村里没有自来水,灶台里砌有“温罐”,可以提供热水。 墙上挂着写有“家和万事兴”的时钟,见证着几十年的分分秒秒。 曹反林安顿好妻子后骑上自行车去烧锅炉,夏天忙农活,现在冬天曹反林帮乡政府烧锅炉,挣点散钱补贴家用。 这样的生活两人已经过了二十多年。 周末,外孙回来看望姥姥和姥爷,曹反林对孩子们疼爱有加。 曹反林指着桌上的照片高兴地告诉记者,这是他的外孙女。夫妻二人育有一儿一女,女儿已经成家,儿子今年20岁,刚毕业。 韩美花一个人的时候,取东西还是比较困难的,外孙帮韩美花从桶里拿出土豆。 他们说,孩子让他们对生活充满了希望。虽然自己身体有缺陷,但是日子不比别人差,感到非常幸福。 韩美花削去土豆皮准备做饭。 “哑哑”经常来帮她做家务,有时间还会背她出去走走,透透气。“哑哑”-韩美花总是这样称呼她的老朋友,“哑哑”是个聋哑人,打小和她就是朋友,她们之间主要靠手语交流。 “这么多年来,生活确实有好多不顺,这么多年的苦不是几句话可以说完的,现在最大的心愿就是尽早让儿子找份工作成家,这样我们这辈子也就放心了。”曹反林说。

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【中国人的一天】日本马桶盖杭州产

【中国人的一天】日本马桶盖杭州产

专题编辑:JSNT 添加时间:2015/3/24

一趟“马桶盖日本自由行”让“下沙智造”走红。2015年年初,国内游客在日本旅行带回来的马桶盖,居然产自国内的杭州经济开发区。一只杭州生产的马桶盖,漂洋过海出口日本,最后中国游客们又费力地运回国。有中国网友吐槽道:“这是一只马桶盖的日本自由行。”图为2014年5月16日,在日本东京,中国游客手提在商场购买的卫洗丽。 位于下沙松乔街2号的住宅设备机器生产公司一片繁忙。公司工场长李建宏说,自从“去日本买马桶盖”走红网络后,国内的电子坐便盖市场也一下子被激活,而随着日本电子坐便盖杭州产的“身世”被揭秘后,经销商们开始大量追加订单。“从目前的数据来看,今年1-2月份的市场销量相比去年翻了一番。” 每天早上8:15分,工人们陆续到达厂区,依次打卡,准备开工。 公司成立于2004年,现有员工700多人,除了加工生产电子坐便盖,还生产吸尘器等家用电器。 厂区内有5条电子坐便盖生产线,从早到晚不停的转运。由于电子坐便盖在国内的意外“走红”,面对订单压力,工厂考虑是否再增加生产线。 一名工人正在检测电子坐便盖的喷水设备,这也是整个产品的核心元件之一。 工人们在休息室喝水,玩手机。早上08:30开工,10:30休息,每2个小时休息10分钟。 由于最近订单增加,工人们时常要加班到9点,一位新来的员工利用休息时间,坐在机器边小憩。 两名员工利用10分钟休息时间玩手机,有的在打游戏,有的在聊天,流水线工作之外,手机成了他们最主要的消遣工具。他们脚上绑着的线是用来防止静电的,以免击穿电脑控制板。 午饭时间为半小时,由于员工众多,公司采用分时段吃饭。 工厂为员工准备了吸烟室,每到休息时间,吸烟室就烟雾缭绕,对于吸烟的员工,他们的休息时间基本上是在吸烟室度过的。 这个女孩叫王毕粉,今年20岁,来自贵州,在这里已经工作了一年多。她说,每天都要工作8个小时以上,加班是常有的事情,厂里面提供住宿和工作餐,每个月有3000多块钱的工资。 电脑检测马桶盖的各项功能是否正常,一个马桶盖在流水线上要经过十几道工序的检测,才能出厂,工厂对出错率有着严格的要求。工场长李建宏说,出口日本和国内销售的马桶盖都是出自我们的生产线,原料、技术、检测都完全一致。 贴上“用户使用书”,检查外观,准备装箱,这也是生产线上最后一道工序。同一款产品,针对各国情况的不同做了相应调整,中国使用220V电压,而日本则是100V,针对中国家庭厕所干湿不分离的情况,产品的电子元件等会增加防潮功能。 “同一款产品,在日本买的价格不见得比国内便宜。” 李建宏说,虽然近期日元贬值,但是折算下来可能还是国内的价格更便宜,比如日本热销的这款马桶盖,在日本买需要6万日元(折合人民币约3000元),而国内的同款指导价是2980元。 装箱好的马桶盖,准备通过上海港出口日本。 下午17:30,工人们结束了一天的工作,不加班的工人准备坐大巴回宿舍。而更多的工人选择骑车下上班,这样更加方便。

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